🥗 ใครจะไปคิดว่าการกินเจ นอกจากจะช่วยให้สุขภาพดีแล้ว อาจจะยังช่วยโลกเราได้ด้วยนะ! 🌍
ปกติเรามักจะคิดว่าภาวะโลกร้อนเกิดจากควันรถหรือขยะกันใช่มั้ย? พี่วาฬก็เคยคิดแบบนั้นเหมือนกัน 💨 แต่จริง ๆ แล้วการทำปศุสัตว์ก็เป็นอีกปัจจัยที่อาจจะปล่อยก๊าซเรือนกระจกมากกว่าที่เราคิดอีกนะ!
🌱 ซึ่งการกินเจ หรือการเลือกทานอาหารจากพืช (Plant-based) คือการช่วยลดปริมาณการทำปศุสัตว์ลง ซึ่งจะช่วยลดการปล่อยก๊าซมีเทนได้โดยตรง
และยังประหยัดทรัพยากรด้วย เพราะการผลิตอาหารจากพืชจะใช้ทรัพยากรน้อยกว่าการทำปศุสัตว์กว่าครึ่งหนึ่งเลยนะ
Plant-based ทางเลือกที่ win-win! 👍
ทุกวันนี้ผลิตภัณฑ์จากพืช หรือ Plant-based ได้รับการพัฒนาให้มีรสชาติอร่อยและทานง่ายขึ้นเยอะแล้วครับ! แถมยังเต็มไปด้วยใยอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย!
พี่วาฬอยากชวนทุกคนลองเปิดใจในช่วงเทศกาลกินเจปีนี้ นอกจากจะได้ทำบุญเพื่อสุขภาพแล้ว เรายังได้เป็นส่วนหนึ่งในการช่วย ลดภาวะโลกร้อน และดูแลโลกใบนี้ให้น่าอยู่ขึ้นได้ด้วยนะ! 💙🌍
ที่มา : https://www.springnews.co.th/news/infographic/843426
